Svi su ljubitelji prhkoga tijesta posebice kada je punjeno ukusnim namazom. Za ove blagdane naša draga Jovana pripremila je ukusne Uskrsne keksiće koji su privlačni ne samo izgledom nego i bogatim okusima. Ove keksiće možete jesti danima, a pripremaju se u tren oka. Ono što je zanimljivo da su punjeni čoko namazom Jaffa koji je zdravija inačica namaza koje inače koristimo. Isprobajte ovaj ukusan recept i uživajte u njemu sa svojim ukućanima ili gostima. :)
USKRSNI PRHKI KEKSIĆI S JAFFA NAMAZOM
SASTOJCI:
350 g brašna
250 g maslaca sobne temperature
100 g šećera
1 jaje
PRIPREMA:
Pomiješajte sve sastojake i umijesite tijesto. Ostavite ga u hladnjaku na 2h.
Kada tijesto odstoji prema kapupima oblikujte tijesto. Za svaki keksić bit će potrebno po dva komada (gornji i donji dio keksića).
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite keksiće nekih 10-tak minuta.
Kada se keksići prohlade na donji dio keksića namažite Jaffa eko namaz od smokve, naranče i kakaa i preklopite ga s gornjim keksićem.
Keksiće za kraj pospite šećerom u prahu. U slast!
Comments