Čokoladni vafli s jogo-jagoda dipom/preljevom

Dragi naši želimo vam sretno Valentinovo!❤️ Danas je sve u znaku ljubavi, tako i naš recept čokoladni vafli u obliku srca s jogurtom i jagoda preljevom. Ljubav trebamo pokazivati svaki dan, ne samo danas, a sitnice su najbitnije. Pripremite svojoj voljenoj osobi neki desert, čašu vina i uživajte u zajedničkim uspomenama. Ovaj recept pripremila je naša draga Biljana.

---

ČOKOLADNI WAFLI S JOGO-JAGODA DIPOM/PRELJEVOM

SASTOJCI (za 2 osobe):

Vafli:

• 100 g banane

• 2 jaja L klase

• 15 g nezaslađenog kakaa

• 30 g whey proteina vanilija ili čokolada
  

Još:

• 3 g kokosovog ulja
  

Dip/Preljev:

• 50 g grčkog jogurta

• 50 g skyra

• 30 g Dida Boža eko džema od jagode

• 5 g liofiliziranih jagoda (po želji)
  

PRIPREMA:

1. U zdjelici pomiješati grčki jogurt i skyr. Umiješati Dida Boža eko džem od jagode. Ne miješati previše kako bi dip/preljev zadržao mramornu strukturu. Stavite u hladnjak dok se pripremaju vafli.

2. Ploče aparata za vafle premažite kokosovim uljem. Uključite aparat za vafle.

3. U blender stavite sve sastojke za vafle. Blendajte dok smjesa ne postane glatka i kremasta.

4. Na zagrijanu vafl ploču žlicom stavite pola smjese za vafle.

5. Pecite dok vafli ne dobiju lijepu zlatno smeđu boju, između 3-5 minuta ovisno o jačini aparata. Ponovite postupak s ostatkom smjese.

6. Preljev/Dip po želji posipajte usitnjenim liofiliziranim jagodama.

7. Vafle poslužiti s preljevom.
   

MAKROSI

Vafli (za 1 osobu):

Kalorije: 201

Masti: 7,7 g

Ugljikohidrati: 16,7 g

Proteini: 20,9

Dip/Preljev (za 1 osobu, bez liofiliziranih jagoda):

Kalorije: 82

Masti: 2,3 g

Ugljikohidrati: 11 g

Proteini: 4 g

#didaboza #valentinovo #ekstradzem #jagoda #vafli #desert #didaboza