Gnijezda od slanutka i kikiriki maslaca s eko džemom od kupine

Danas smo za vas pripremili još jedan recept s kikiriki maslacem, ali sada je glavna zvijezda Dida Boža eko džem od kupine. Nova razina popularnog peanut butter & jelly sendviča u obliku mekanog kolačića. Baza je slanutak, kikiriki maslac i zobene pahuljice pa je pogodno za osobe koje konzumiraju namirnice bez glutena, a sredina je ispunjena Dida Boža džemom od kupina. Nisu jako slatki pa možete podebljati sa zaslađivačem po izboru. Recept nam donosi Valentina, a na Vama je da isprobate ovaj ukusan i jednostavan desert.

p.s. Pošaljite nam koju sliku! :)

---

GNIJEZDA OD SLANUTKA I KIKIRIKI MASLACA S DŽEMOM OD KUPINE

SASTOJCI:

• 240g ocijeđenog slanutka u konzervi

• 120g 100%-tnog kikiriki maslaca

• 80g meda/javorovog sirupa

• 2 žličice ekstrakta vanilije

• 1/4 žličice soli

• 1 žličica praška za pecivo

• 30g zobenih pahuljica

• 70g Dida Boža eko džem od kupine

PRIPREMA:

• Pećnicu zagrijte na 190°C.

• U posudi (ili u blenderu) sjedinite slanutak, maslac od kikirikija, med/javorov sirup, ekstrakt vanilije, sol, prašak za pecivo i zobene pahuljice sve dok se ne dobije ujednačena gusta smjesa.

• Jednom žličicom uzmite smjesu, a drugom oblikujte nepravilne kuglice na limu obloženim papirom za pečenje.

• Namočite palac te udubite sredinu.

• Sredine napunite s Dida Boža eko džemom od kupine.

• Kolačiće pecite 10-15 minuta, tj. dok ne porumene.

• Dobar tek!

#didaboža #kupina #desert #tradicija #ekoloski #dzem #kikirikimaslac