MINI PITE S DŽEMOM OD VIŠNJE

Prosinac nam kuca na vrata kao vlastiti čarobni svijet, gdje svaka ulica postaje magična staza ispunjena svjetlećim ukrasima, a svaki dom postaje oaza topline i ljubavi. Neka nas miris kolača vodi kroz ovu čarobnu priču prosinca, gdje svaki dom postaje oaza topline i ljubavi. Ove slatki mini pite u obliku pisma naš Vedran napravio je s Dida Boža ekološkim džemom od višnje.

---

MINI PITE S DŽEMOM OD VIŠNJE

Sastojci:

• 125 g glatkog brašna

• Prstohvat soli

• 1 vanili šećer

• 70 g maslaca

• 1 žumanjak

• Dida Boža džem od višnje

• šećer u prahu

Priprema:

1. Za prhko tijesto u posudi pomiješajte 125 g glatkog brašna, prstohvat soli, 1 vanilin šećer i 70 g hladnog maslaca narezanog na kockice. Utrljajte maslac u brašno dok ne dobijete teksturu pijeska. Dodajte 1 žumanjak i kratko povežite sve sastojke dok se tijesto ne formira u kuglu.

2. Razvaljajte između dva papira za pečenje pa narežite na kvadrate 10*10 cm. Tako razvaljano tijesto stavite u frižider da se ohladi 15 minuta.

3. Na kvadrate tijesta stavljate Dida Boža džem od višnje pa ih zatvorite kao pismo. Od ostatka tijesta s pomoću cookie stampa napravite male krugove.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 C 8-10 minuta. Ukrasite šećerom u prahu i jestivim sprejom zlatne boje.

#božić #višnja #ekodzem #didaboza #recept #minipite