Srcoliki kolačići

Ne mora biti posebna prigoda kako biste nekome iskazali ljubav. Ovim keksićima možete pokazati mali znak pažnje i iznenaditi svoje voljene. Naša draga Slavica napravila je ukusne, srcolike mini tortice, a okus je upotpunila s Dida Boža eko džemom od šipka. Nekada su najjednostavniji recepti i najukusniji. :)

---

Mini tortice u obliku srca s džemom od šipka

SASTOJCI:

Biskvit:

• 3 jaja

• 100 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 250 g glatkog brašna

• 100 ml ulja

• 150 ml mlijeka

• 1 prašak za pecivo

• korica jednog limuna

• prstohvat soli

• 2 žlice kakaa

za dekoriranje i premazivanje

• 240 g Dida Boža eko džema od šipka

PRIPREMA:

1. Odvojite bjelanjak od žumanjka.

2. Od bjelanjaka umutite čvrsti snijeg.

3. Žumanjke sa šećerom pjenasto umiješajte. Smanjite brzinu na mikseru te umiješajte prstohvat soli, ulje i mlijeko.

4. Na redu su suhi sastojci - brašno, prašak za pecivo i kakao.

5. Na kraju u smjesu ručno umiješajte snijeg od bjelanjaka i koricu od limuna.

6. Protvan dimenzija 35 x 25 obložite papirom za pečenje te u njega izlite smjesu za biskvit. Pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

7. Pečen biskvit ohladite te modlom za kolače u obliku srca oblikujte biskvit.

8. Svaki kolačić premažite Dida Boža eko džemom od šipka te ih spojite. Slastičarskom vrećicom ukrasite po želji. U slast.

#didaboza #ekodzem #sipak #kolacici #tradicija #voce #ljubav #recepti