Tačci s Dida Boža pekmezom od šljiva

Taške ili tačke su tradicionalni desert, daleko poznat duž cijele Slavonije pa i šire, koji svojim okusom bude nostalgiju i vraćaju u djetinjstvo. Ovaj recept pripremila je naša Jovana i napravila je savršenu kombinaciju hrskavih tačaka i Dida Boža pekmeza od šljiva koji unosi slatku notu u ovo jelo, čineći ga savršenim izborom za doručak, užinu ili desert.

---

TAČCI S PEKMEZOM OD ŠLJIVA

SASTOJCI:

• 300 g glatkog brašna

• 2 jaja

• 2 krumpira ( 150-200g)

• 2 žlice ulja

• ½ žlice soli

• 200 g Dida Boža pekmeza od šljiva

• 30 g maslaca

• 100 g krušnih mrvica

• 2-3 žlice šećera za posipanje

• kiselo vrhnje kao prilog

PRIPREMA:

1. Skuhajte krumpir u ljusci, ogulite i dobro izgnječite. U brašno dodaje jaja, izgnječeni krumpir i ulje, posolite u umijesite glatko tijesto.

2. Tijesto tanko razvaljajte, izrežite na pravokutnike pa na svaki komadić tijesta stavite malo Dida Boža pekmeza od šljiva.

3. Preklopite tijesto i lagano vilicom spojite tako da se zalijepi.

4. Tačke stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte cca 20-tak minuta.

5. Na zagrijanom maslacu popržite krušne mrvice pa dodajte ocijeđene tačke.

6. Poslužite ih posute mrvicama i šećerom, te po želji uz malo kiselog vrhnja.
   

#didaboza #recept #pekmez #tacci #sljiva