Jednostavne, ukusne i zdrave kuglice koje ćete obožavati pripremati i konzumirati. Blaga citrusna nota naranče savršeno se spaja s Dida Boža suhim smokvama i ostalim sastojcima koji tvore najfinije okuse u male zalogajčiće. Ovo će biti odličan desert, ali i međuobrok koji će vam dati dodatnu energiju. Recept nam je pripremila naša draga Anamarija Habuš.
Raw kuglice sa suhim smokvama
SASTOJCI:
170 g Dida Boža suhih smokava
100 ml cijeđenog soka od naranče
140 g lješnjaka
1 žličica cimeta
1 žlica javorovog sirupa ili meda
1 žličica ruma
PRIPREMA:
Lješnjake tostirajte u tavi dok ljuskice ne počne pucati i poprime zlatnu boju.
Premjestite ih u čistu krpu i protrljajte kako bi ljuskice očistili do kraja.
Smokve narežite na manje komadiće. Stavite ih u blender zajedno sa sokom od naranče, javorovim sirupom ili medom i rumom.
Kratko blendajte da se sastojci povežu. Dodajte prethodno pripremljene lješnjake i sve zajedno blendajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, zatim rukama oblikujte kuglice koje možete uvaljati u usitnjene lješnjake, kakao, orahe ili po želji.
Comentários